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Bier-HomePage.de: News, Infos und Tipps rund um Bier, Bier brauen und Brauereien!
Marken & Sorten: Vielfalt des Bieres im Düsseldorfer Landtag präsentiert!
Veröffentlicht am Freitag, dem 16. Oktober 2009 von Bier-Homepage.de
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Marken & Sorten: Vielfalt des Bieres im Düsseldorfer Landtag präsentiert!
Bier-Homepage - Biere, Hopfen, Reinheitsgebot, Brauereien. Foto: .NRW-Innenminister Dr. Ingo Wolf unterstützt die Kampagne der deutschen Brauer gegen Alkoholmissbrauch von Jugendlichen und für mehr Sicherheit im Straßenverkehr.
Erstmalig hat die Landesvereinigung der nordrhein-westfälischen Arbeitgeber-verbände einen Parlamentarischen Abend im Düsseldorfer Landtag veranstaltet. Über 500 Gäste kamen im Bürgersaal am Rhein zusammen, um mit den Politikern ins Gespräch zu kommen. Mit dabei war auch der Brauereiverband NRW, der aber nicht nur für den Bierausschank verantwortlich war. Es gab auch Informationen zu den Kampagnen „Bier bewusst genießen“, „Don’t drink and drive“ und „Bier? Sorry. Erst ab 16“ und interessante Gespräche über die Branche.
Düsseldorf. Wo leckere Spezialitäten aus dem ganzen Land angeboten werden, darf ein frisch gezapftes Bier aus Nordrhein-Westfalen nicht fehlen. Dies war auch beim Parlamentarischen Abend der arbeitgeber nrw im Düsseldorfer Landtag so. „In unserem Verband sind die führenden Brauereien des Landes organisiert“, meint Jürgen Witt, Geschäftsführer des Brauereiverbandes NRW. „Und so konnten die Gäste an unserem Stand unterschiedliche Sorten aus der Region probieren.“ Im-merhin gab es an diesem Abend acht verschiedene Biere zur Auswahl.
Erstmalig hat die Landesvereinigung der nordrhein-westfälischen Arbeitgeber-verbände einen Parlamentarischen Abend im Düsseldorfer Landtag veranstaltet. Über 500 Gäste kamen im Bürgersaal am Rhein zusammen, um mit den Politikern ins Gespräch zu kommen. Mit dabei war auch der Brauereiverband NRW, der aber nicht nur für den Bierausschank verantwortlich war. Es gab auch Informationen zu den Kampagnen „Bier bewusst genießen“, „Don’t drink and drive“ und „Bier? Sorry. Erst ab 16“ und interessante Gespräche über die Branche.
Düsseldorf. Wo leckere Spezialitäten aus dem ganzen Land angeboten werden, darf ein frisch gezapftes Bier aus Nordrhein-Westfalen nicht fehlen. Dies war auch beim Parlamentarischen Abend der arbeitgeber nrw im Düsseldorfer Landtag so. „In unserem Verband sind die führenden Brauereien des Landes organisiert“, meint Jürgen Witt, Geschäftsführer des Brauereiverbandes NRW. „Und so konnten die Gäste an unserem Stand unterschiedliche Sorten aus der Region probieren.“ Im-merhin gab es an diesem Abend acht verschiedene Biere zur Auswahl.
(Artikel-Titel: Marken & Sorten: Vielfalt des Bieres im Düsseldorfer Landtag präsentiert!)
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Für die Inhalte dieser Veröffentlichung ist nicht Bier-Homepage.de als News-Portal sondern ausschließlich der Autor (Bier-Homepage) verantwortlich (siehe AGB). Haftungsausschluss: Bier-Homepage.de distanziert sich von dem Inhalt dieser Veröffentlichung (News / Pressemitteilung inklusive etwaiger Bilder) und macht sich diesen demzufolge auch nicht zu Eigen! |
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 Jever (Bier)
Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut.
Geschichte:
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Das Helle als Biersorte ist vor allem in Bayern ein untergäriges, gelbes Bier mit einer Stammwürze zwischen 11 und 13 % und einem Alkoholgehalt von 4,5 bis 6 %. Dabei gibt es keine scharfe Grenze zu den Biersorten Lager und Export. Dasselbe Bier kann vielmehr als „Helles“, „Lager“, „Halbe“ oder „Export“ im Handel sein.
Biere gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen von hellgelb bis schwarz. Der Einfachheit halber wird oft grob zwischen hellen und dunklen Bieren unterschieden, wobei die ...
Bier
Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent.
Im weiteren Sinne versteht man unter Bier jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wurde, ohne dass dabei e ...
Weißbier
Weißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher.
Weißbier hat in der R ...
Bockbier
Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere.
Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll- oder Schankbier eingebraut. Die Maische ist dickflüssiger, da weniger Wasser hinzugegeben wird.
Ein Doppelbock ist ein Bockbier, das mit einem Stammwürzegehalt von über 18 % eingebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt dabei zwischen 5 und 12 %. Biere dieser Gruppe haben ...
Kölsch
Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985.
Regionale Spezialität:
Bierbrauen hat in Köln eine Tradition, die bis ins Jahr 873 zurückreicht. Das Kölsch von heute gibt es seit gut 100 Jahren.
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Reinheitsgebot
Als Reinheitsgebot bezeichnet man (vor allem in Deutschland) eine gesetzliche Regelung über erlaubte Inhaltsstoffe im Bier. Vereinfacht wird diese Regelung landläufig bis heute noch so verstanden, dass ins Bier nur Hopfen, Malz und Wasser gehöre, was jedoch nur noch teilweise der tatsächlichen Rechtslage entspricht.
Geschichte:
Das Reinheitsgebot (genaugenommen: die gesetzliche Regelung erlaubter Zutaten für Bier) hat eine mittlerweile fast fünfhundert Jahre alte Geschichte. Im Laufe diese ...
Pilsner Bier
Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pils(e)ner Brauart ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.
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Lebensmittel
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Eine lebensmittelrechtliche Definition liefert die EU-Basis-Verordnung Lebensmittelrecht (VO(EG)178/2002) wie folgt:
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Bier-Abo auf bierabo.bierpost.com
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Bier - Das Hörbuch
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Mit einem Begleittext von "Bierpapst" Conrad Seidl: Was jeder über Bier wissen sollte
Sprecher: Till Hagen, Uve Teschner
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(Sven-Juli, 15.08.2017)
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