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Bier-HomePage.de: News, Infos und Tipps rund um Bier, Bier brauen und Brauereien!
Gesundheit: Oft unterschätzt - Gewichtszunahme durch Bier und Wein!
Veröffentlicht am Mittwoch, dem 07. März 2012 von Bier-Homepage.de
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Gesundheit: Oft unterschätzt - Gewichtszunahme durch Bier und Wein!
Foto: Übergewicht durch Alkohol.
OpenPr.de: Viele schätzen ihr Feierabendbier und auch der Volksmund sagt: „Ein Gläschen Wein in Ehren, kann niemand verwehren.“ Doch Tatsache ist, dass es sich dabei um kalorienhaltige Getränke handelt, denn ein Gramm Alkohol hat etwa 7 Kalorien.
Hinzu kommen noch die ganzen Zusatzstoffe, die enthalten sind, wie Malz oder Hefe. Nicht umsonst spricht man auch von einem typischen „Bierbauch“, wobei in vielen Ländern das Wort Bauch mit einer bekannten ortsansässigen Brauerei verbunden wird, so dass der „Bierbauch“ im doppelten Sinne erscheint.
Was ist dran am „Bierbauch“?
Studien haben ergeben, dass mäßiger Bierkonsum sogar positive gesundheitliche Auswirkungen haben kann. Theoretisch könnte sich das Körpergewicht dadurch reduzieren.
OpenPr.de: Viele schätzen ihr Feierabendbier und auch der Volksmund sagt: „Ein Gläschen Wein in Ehren, kann niemand verwehren.“ Doch Tatsache ist, dass es sich dabei um kalorienhaltige Getränke handelt, denn ein Gramm Alkohol hat etwa 7 Kalorien.
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Was ist dran am „Bierbauch“?
Studien haben ergeben, dass mäßiger Bierkonsum sogar positive gesundheitliche Auswirkungen haben kann. Theoretisch könnte sich das Körpergewicht dadurch reduzieren.
(Artikel-Titel: Gesundheit: Oft unterschätzt - Gewichtszunahme durch Bier und Wein!)
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 Helles
Das Helle als Biersorte ist vor allem in Bayern ein untergäriges, gelbes Bier mit einer Stammwürze zwischen 11 und 13 % und einem Alkoholgehalt von 4,5 bis 6 %. Dabei gibt es keine scharfe Grenze zu den Biersorten Lager und Export. Dasselbe Bier kann vielmehr als „Helles“, „Lager“, „Halbe“ oder „Export“ im Handel sein.
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Radeberger Exportbierbrauerei
Die Radeberger Exportbierbrauerei wurde im Jahr 1872 in Radeberg bei Dresden gegründet. Die Brauerei ist nach eigenem Bekunden die erste in Deutschland, die Bier ausschließlich nach Pilsner Brauart braute. Die Brauerei produziert und vertreibt heute nur eine Marke, das Radeberger Pilsner. Im Brauerei-Ausschank, welcher direkt unterhalb der Brauerei in Richtung Altstadt gelegen ist, ist daneben auch ein Zwickelbier erhältlich.
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Bier
Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent.
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Weißbier
Weißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher.
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Kölsch
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Im Jahr 1918 warb die Brauerei Sünner zum ersten Mal mit dem Begriff Kölsch fü ...
Lebensmittel
Lebensmittel (früher auch: Viktualien) sind Stoffe und Produkte, die vom Menschen zum Zwecke der Ernährung und/oder des Genusses durch den Mund aufgenommen werden, ggf. nach vorheriger Zubereitung. Dazu gehören Nahrungsmittel, Genussmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel.
Eine lebensmittelrechtliche Definition liefert die EU-Basis-Verordnung Lebensmittelrecht (VO(EG)178/2002) wie folgt:
Lebensmittel sind alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von d ...
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Vielleicht ist das eine Möglichkeit den sinkenden Bierverbrauch in Deutschland aufzuhalten?
Bier ist immerhin ein schützenswertes deutschen Kulturgut.
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Kommt aus Österreich und ist ausgesprochen süffig.
Kann es jedem empfehlen, der auf herbe und spritzige Biere steht! (BierProfiler, 07.11.2016)
Wobei die Entwicklung andersherum lief. Erst war es ein Bier und daraus entwickelte sich der Softdrink.
Aber es gibt noch alkoholisches Ingwerbier, sogar in Deutschland wird welches gebraut.
http: ... (Gourmet2, 14.02.2014)
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Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
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Überseehopfen IPA India Pale Ale, Insel-Brauerei Insel-Brauerei GmbH Rambin auf Rügen
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Fruchtig und zugleich angenehm herb, sehr lecker
Passt ... (xyz_101, 13.4.2021)
Affligem Cuvée Carmin - belgisches Kirschbier Affligem hatte ich ja schon mal getrunken, es ist eine Bier wo du die sofort fragst, wo ist das denn her? Eben aus Belgien.
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Und bei diesem Rundgang gab es auch so einiges zu probieren unter anderem ... (Martin Sommemeier, 24.2.2020)
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