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Bier HomePage - News ! Preise: Brautradition in NRW - unser Geschmack von Heimat: Zehn Handwerksbrauereien wurden in Düsseldorf mit "Meister.Werk.NRW" ausgezeichnet!

Veröffentlicht am Dienstag, dem 27. Oktober 2015 von Bier-Homepage.de

Bier News
Preise: Brautradition in NRW - unser Geschmack von Heimat: Zehn Handwerksbrauereien wurden in Düsseldorf mit "Meister.Werk.NRW" ausgezeichnet!
Bier-Homepage.de - Rund um's Thema Bier: Biere, Hopfen, Reinheitsgebot, Brauereien. | Foto: Gruppenbild mit dem Minister (mit Bier): Die ausgezeichneten Brauereihandwerksbetriebe aus NRW.
Foto: Gruppenbild mit dem Minister (mit Bier): Die ausgezeichneten Brauereihandwerksbetriebe aus NRW.

OpenPr.de: Mit „Meister.Werk.NRW“ zeichnete NRW-Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel als bekennender Bierliebhaber zehn nordrhein-westfälische Handwerksbrauereien mit dem begehrten Preis der Landesregierung aus.

In einer Feierstunde würdigte er im Hotel MutterHaus in Düsseldorf zum ersten Mal die herausragenden Leistungen des Brauhandwerks.

Düsseldorf. „Nach wie vor gehört Nordrhein-Westfalen mit seinen traditionellen Betrieben zu den bedeutendsten Standorten in der deutschen Brauereilandschaft“, sagte Johannes Remmel während der Preisverleihung.

Die etwa 140 Brauereien im Land produzieren rund 200 Bierspezialitäten. „Jede Region steht für ihre eigene Biersorte. Die Verbundenheit der Menschen mit ihren regionalen Bierspezialitäten vermittelt Identität. Das ist unser Geschmack von Heimat.“

Bei diesem Preis stehe nicht das Produkt, sondern vor allem das traditionelle Brauhandwerk und die Menschen dahinter im Fokus, so der Minister weiter.

Er sprach in diesem Zusammenhang von einer tragenden wirtschaftlichen Säule in Nordrhein-Westfalen, denn die meisten Brauereien seien handwerklich geprägte Betriebe.

„Handwerksbetriebe aus dem Brauhandwerk, die sich erfolgreich für die besondere Qualität ihrer Produkte und ihrer Betriebsführung einsetzen, verdienen mehr Aufmerksamkeit und Anerkennung.“

In seinen Grußworten machte der Geschäftsführer des Brauereiverbandes NRW deutlich, welche Bedeutung die Brauwirtschaft für Nordrhein-Westfalen habe. „Immerhin flossen im vergangenen Jahr 167,5 Millionen Euro Biersteuer in die öffentlichen Kassen“, rechnete Jürgen Witt vor.

Gleichzeitig wies er darauf hin, dass der Bierdurst seit 20 Jahren sinkt. Im Jahr 2014 verkauften die NRW-Brauereien noch 22,1 Millionen Hektoliter. Als Gründe nannte Witt neben den veränderten Trinkgewohnheiten die restriktive Alkoholpolitik und die Vorgaben der EU.

Mittlerweile dürfe ein Bier ja nicht mehr als ‚bekömmlich’ bezeichnet werden. Umso wichtiger sei es, durch Glaubwürdigkeit, Authentizität und dem Dialog mit dem Konsumenten auf Augenhöhe verlorenes Terrain wiederzuerlangen.

„Kleine und mittelständische Handwerksbrauereien können das. Da bin ich mir sicher.“

„Für uns ist diese Auszeichnung etwas ganz Besonderes“, freute sich Friederike Strate von der Privatbrauerei Strate in Detmold. „Dieser Preis war für die gesamte Branche längst überfällig.“

Und ihre Schwester Simone fügte hinzu: „Mit einer derartigen Auszeichnung haben wir nun die Chance, auf das Brauhandwerk in Nordrhein-Westfalen öffentlichkeitswirksam aufmerksam zu machen.

Jetzt benötigen wir noch die entsprechenden Vertriebswege, damit unsere regionaltypischen Produkte aus NRW auch die Verbraucher erreichen können.“

Auch der Vorsitzende des Brauereiverbandes NRW wurde als Geschäftsführender Gesellschafter der Privatbrauerei Bolten in Korschenbroich ausgezeichnet.

„Für die Preisträger ist diese Auszeichnung ein hervorragendes Marketinginstrument. Die handwerklich eingebrauten Biere in Nordrhein-Westfalen stehen für Regionalität, hervorragende Qualität und absolute Nähe zum Verbraucher.

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die faire Bezahlung unserer Mitarbeiter. Und das macht die Auszeichnung so einzigartig.“

www.brauereiverband-nrw.de

Die ausgezeichneten Betriebe:

Privatbrauerei Strate Detmold GmbH & Co. KG, Detmold
Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH, Marsberg-Westheim
Privatbrauerei Moritz Fiege GmbH & Co. KG, Bochum
Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Lübbecke
Warburger Brauerei GmbH, Warburg
Brauerei Heller GmbH, Köln
Fredulux Brau GmbH, Duisburg
Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG, Korschenbroich
Gleisbrauer UG, Frechen
Pfaffen Brauerei Max Päffgen GmbH & Co. KG, Lohmar

Brauereiverband NRW
Jürgen Witt
Achenbachstraße 26
40237 Düsseldorf
Telefon 0211 / 99 141 0
Fax 0211 / 99 141 68

www.brauereiverband-nrw.de

der reporter
redaktionsbüro holger bernert
Auf dem Driesch 12a
47199 Duisburg
Telefon 0 28 41 / 887 44 51

www.der-reporter.net

Der Brauereiverband NRW mit Sitz in Düsseldorf setzt sich aus dem Verband Rheinisch-Westfälischer Brauereien e.V. und dem Arbeitgeberverband Rheinisch-Westfälischer Brauereien und Mälzereien e.V. zusammen.Der Verband Rheinisch-Westfälischer Brauereien wurde im Jahr 1900 gegründet.

Er vertritt die Brauwirtschaft in Nordrhein-Westfalen und hat seinen Sitz in der Landeshauptstadt Düsseldorf.

Zweck des Verbandes ist die Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen Belange der Brauereien, die Förderung eines fairen und die Bekämpfung des unlauteren Wettbewerbs sowie die Beratung der Mitgliedsbrauereien und die Förderung des Erfahrungsaustausches insbesondere auf wirtschaftlichem, technischem und fachrechtlichem Gebiet. Der Verband Rheinisch-Westfälischer Brauereien ist ein Landesverband.

Ihm gehören als Bezirksgruppen, die Norddeutsche Brauerei-Vereinigung e.V., der Siegener Brauereiverband e.V. und der Kölner Brauerei-Verband e.V. an. Er ist Mitglied des Deutschen Brauer-Bundes e.V. in Berlin. Der Arbeitgeberverband Rheinisch-Westfälischer Brauereien und Mälzereien wurde im Jahr 1948 gegründet.

Zu seinen Aufgaben gehört die Wahrnehmung und Förderung aller arbeitgeberbezogenen tarif- und sozialpolitischen Belange der Brauereien und Mälzereien.

Der Arbeitgeberverband ist Tarifvertragspartei und schließt in dieser Eigenschaft Tarifverträge mit den Gewerkschaften ab. Darüber hinaus berät und vertritt er die Mitgliedsbetriebe in allen arbeits-, tarif- und sozialrechtlichen Angelegenheiten.

(Zitiert aus OpenPR, Autor siehe obiger Artikel.)

(Artikel-Titel: Preise: Brautradition in NRW - unser Geschmack von Heimat: Zehn Handwerksbrauereien wurden in Düsseldorf mit "Meister.Werk.NRW" ausgezeichnet!)

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 Funnel Blower von Steam Box Brewery Nichts gegen das deutsche Industrieprodukt Bier, aber es gibt eben auch Firmen auf dieser Welt bei denen hat das Wort Braukunst noch genau die Bedeutung die man vermutet. Unser Discoun ... (dietrich david, 15.8.2017)

 Brugge Tripel von Bière aux Épices Bis jetzt habe ich Bier immer für ein gesundes Industrieprodukt gehalten. Bis mir dann jemand aus Belgien eine Flasche Brugge Tripel mitgebracht hat. Allein schon die Aufmachung ist ein ... (Hardy Strohm, 13.3.2017)

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 Testergebnisse von SquareTrade: neue iPhones größer und solider, aber immer noch nicht alltagstauglich - sie vertragen Bier, aber keine Stürze (PR-Gateway, 24.09.2018)
Die Tests von SquareTrade ergaben: Das neueste iPhone ist solider als das iPhone X.
Aber: Für Verbraucher können durch das Vollglas-Design auch weiterhin höhere Reparaturkosten entstehen.

SAN FRANCISCO - 24. September 2018 - Die Modelle iPhone XS und XS Max, die neuesten für über 1.000 EURuro erhältlichen Geräte von Apple, erfreuen sich großer Beliebtheit. Kein Wunder, denn sie werden als die Geräte mit den größten und langlebigsten Bildschirmen aller iPhone-Modelle angepriesen - un ...

 O'zapft is - Die nächste Buchbinder Auktion steht ganz im Zeichen des Oktoberfestes (PR-Gateway, 21.09.2018)
Pack ma's! In Neunburg vorm Wald steht die nächste Buchbinder Auktion in den Startlöchern: Vom 26. bis 28.9. können Fahrzeughändler ein ganz besonderes Oktoberfest erleben. Bei urbayrischem Rahmenprogramm kommen rund 1.000 Fahrzeuge unter den Hammer

Ein Oktoberfest mit Brauereiführung? Buchbinder macht"s möglich und bietet seinen Gästen bei der kommenden Auktion eine typisch bayrische Gaudi. Im oberpfälzischen Städtchen Neunburg vorm Wald kommen vom 26. bis 28. September bei Brezn und Maß ...

 Oktoberfest in Köln (prmaximus, 18.09.2018)
Am 22. September heißt es wieder offiziell: O´zapft is. Wer nicht extra nach München reisen und dennoch bayerische Schmankerln und eine zünftige Maß genießen möchte, der ist im Colonia Brauhaus in Köln-Riehl bestens aufgehoben. Die spezielle Karte umfasst Leberkäse, Weißwurst, Haxen und das süffige Paulanerbier.

"Mit Freude präsentieren wir unseren Gästen wieder anlässlich des Oktoberfestes typisch bayerische Gerichte mitten in Köln", erklärt Janjko Protuder, Inhaber des Colonia Brauhause ...

 Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying (PR-Gateway, 31.07.2018)
München/Aying, 24. Juli 2018 - Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei der sorgfältig ausgewählten Weinkarte voll auf ihre Kosten - insbesondere die Herzen der Rotweinliebhaber lassen die Raritäten, die im Gewölbe unter dem Herrenhaus gelagert werden, höher schlagen.

Dass man als Bierliebhaber auch Gefallen ...

 BGH: Bier darf nicht als 'bekömmlich' beworben werden (PR-Gateway, 22.05.2018)
BGH: Bier darf nicht als "bekömmlich" beworben werden

Bier darf nicht als "bekömmlich" beworben werden. Das hat der Bundesgerichtshof mit Urteil vom 17. Mai 2018 entschieden (Az.: I ZR 252/16). Die Angabe verstoße gegen die Health Claims Verordnung.

Nach der Health Claims Verordnung dürfen Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent keine gesundheitsbezogenen Angaben tragen, erklärt die Wirtschaftskanzlei GRP Rainer Rechtsanwälte.

In dem Streit vor dem ...

 Kurzurlaub im Biergarten (PR-Gateway, 17.05.2018)
Kölsch und köstliche Speisen auf Sonnenterrasse am Rhein genießen

Was gibt es Schöneres, als nach einem langen Tag oder einer anstrengenden Woche in die Kühle eines Biergartens einzutauchen, auf den Rhein zu schauen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen? Das Colonia Brauhaus in Köln-Riehl hat die Biergartenzeit eröffnet und lädt zum Entspannen ein.

"Bei den aktuell sommerlichen Temperaturen gibt es in Köln kaum einen schöneren Ort als unseren Biergarten", erklärt Janjko Protuder ...

 Hopfen und Malz: Interview mit Biersommelier Alexander Moosbauer (PR-Gateway, 27.04.2018)
Aying/München, April 2018 - Am 23. April wurde vor über 500 Jahren einer der Grundsteine der bayerischen Identität gelegt: 1516 erließen an diesem Tag Herzog Wilhelm IV. und Ludwig X. das bayerische Reinheitsgebot. Bier war und ist ein Stück Bayern, und das wird im Brauereigasthof Hotel Aying bereits in der 7. Generation von Familie Inselkammer gelebt.

Wo ein Brauereigasthof ist, ist eine Brauerei nicht weit: Die Privatbrau ...

 Bier-Yoga und Dockfestival: Rockfords bunte Bierszene (PR-Gateway, 26.04.2018)
Craft-Beer-Spezialitäten und ungewöhnliche Events sorgen in der Midwest-Stadt in Illinois für schmackhafte Abwechslung

Holiday Spice, Irish Red und Oaty O'stoutterson - ausgezeichnete Craft Biere mit markanten Namen sind in Rockford, Illinois gerne gesehen, in der pulsierenden nordamerikanischen Szene jedoch kein Alleinstellungsmerkmal mehr. Die rund 90 Minuten westlich von Chicago gelegene Stadt setzt deshalb auf ungewöhnliche Events, um dem Genuss der mit großer Handwerkskunst hergestel ...

 Das Frühjahrssingen im Brauereigasthof Hotel Aying - Eine Ode an den Frühling (PR-Gateway, 27.03.2018)
München/Aying, 27. März 2018 - Unverfälschte, bayerische Volksmusik: Mit dem traditionellen "Ayinger Frühjahrssingen" läutet der Brauereigasthof Hotel Aying am 13. April 2018 den Frühling ein.

Auch dieses Jahr verspricht die hochkarätige Besetzung des Ayinger Volksmusikabends ein voller Erfolg zu werden: Von Moderator und Organisator Hans Schönauer handverlesen und angeleitet, musizieren und singen dieses Mal die Kranzberg B ...

 Eine Frage des guten Geschmacks: Bierverkostung und Qualitätsmanagement bei der Paulaner Brauerei (PR-Gateway, 20.03.2018)
(Mynewsdesk) ?Gut, besser, Paulaner? ? der bekannte Slogan der Paulaner Brauerei ist nicht nur ein Werbespruch, sondern eine Richtschnur für jeden Paulaner Mitarbeiter. Seit 1634 steht der Name Paulaner für höchste Qualität und Münchner Bierkultur. Eines der wichtigsten Schritte der Qualitätssicherung ist dabei die Bierverkostung. Seit kurzem findet diese in einem neuen, bestens ausgerüsteten Verkostungsraum in der Brauerei statt. Gestern wurde dieser erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt.
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