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 Jever (Bier)Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut. Geschichte: Als das Friesische Brauhaus zu Jever 1848 von Diedrich König gegründet wurde, war es nur eine von vielen Brauereien der Region. Nach seinem Tod 1867 verkaufte sein Sohn die Brauerei. Der neue Eigentümer Theodor Fetköter begann damit, den kleinen Familienbetrieb in eine große Brauerei zu verwandeln, begann Werbung zu machen und fertigte speziel ... Radeberger ExportbierbrauereiDie Radeberger Exportbierbrauerei wurde im Jahr 1872 in Radeberg bei Dresden gegründet. Die Brauerei ist nach eigenem Bekunden die erste in Deutschland, die Bier ausschließlich nach Pilsner Brauart braute. Die Brauerei produziert und vertreibt heute nur eine Marke, das Radeberger Pilsner. Im Brauerei-Ausschank, welcher direkt unterhalb der Brauerei in Richtung Altstadt gelegen ist, ist daneben auch ein Zwickelbier erhältlich. 2001 erreichte sie einen Jahresausstoß von 1.966.000 hl Bier. Im Ja ... BierIm engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent. Im weiteren Sinne versteht man unter Bier jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wurde, ohne dass dabei e ... Berliner WeißeDie Berliner Weiße ist ein Schank- oder Flaschenbier, eine markenrechtlich geschützte Spezialität, die nur in Berlin hergestellt werden darf. Sie hat eine Stammwürze von 7-8% und einen Alkoholgehalt von ca. 2,8 %vol. Ihre Farbe ist ein dunkles, leicht hefetrübes Gelb. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Geschichte: Sehr wahrscheinlich hatte das Getränk seinen Ursprung im 16. Jahrhundert. 1526 kehrte der Brauer Cord Broihan nach einem Aufenthalt in Hamburg in seine Heimat Halb ... WeißbierWeißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher. Weißbier hat in der R ... BockbierBockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll- oder Schankbier eingebraut. Die Maische ist dickflüssiger, da weniger Wasser hinzugegeben wird. Ein Doppelbock ist ein Bockbier, das mit einem Stammwürzegehalt von über 18 % eingebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt dabei zwischen 5 und 12 %. Biere dieser Gruppe haben ... KölschKölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985. Regionale Spezialität: Bierbrauen hat in Köln eine Tradition, die bis ins Jahr 873 zurückreicht. Das Kölsch von heute gibt es seit gut 100 Jahren. Im Jahr 1918 warb die Brauerei Sünner zum ersten Mal mit dem Begriff Kölsch fü ... ReinheitsgebotAls Reinheitsgebot bezeichnet man (vor allem in Deutschland) eine gesetzliche Regelung über erlaubte Inhaltsstoffe im Bier. Vereinfacht wird diese Regelung landläufig bis heute noch so verstanden, dass ins Bier nur Hopfen, Malz und Wasser gehöre, was jedoch nur noch teilweise der tatsächlichen Rechtslage entspricht. Geschichte: Das Reinheitsgebot (genaugenommen: die gesetzliche Regelung erlaubter Zutaten für Bier) hat eine mittlerweile fast fünfhundert Jahre alte Geschichte. Im Laufe diese ... Pilsner BierPils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pils(e)ner Brauart ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt. Geschichte: Das Bier wurde als Lagerbier und Exportbier bald schon sehr beliebt und auch außerhalb Böhmens verbreitet. Bald nannten sich viele Biere nicht nur in Deutschland Pilsner, Pilsener oder auch nur Pils. Das originale Pilsner Bier ist eines der wenigen Bi ... LandwirtschaftLandwirtschaft ist die zielgerichtete Herstellung pflanzlicher oder tierischer Erzeugnisse auf einer zu diesem Zweck bewirtschafteten Fläche. Der Anbau von Pflanzen und die Nutzung und Züchtung von domestizierten Tieren (Viehzucht) dient in erster Linie der Nahrungsmittelproduktion, in zweiter Linie der Herstellung von Rohstoffen für die Herstellung von Bekleidung. Vor der Produktion von Kunstfasern schufen die Menschen ihre gesamte Bekleidung aus den tierischen Produkten Leder, Pelz und Woll ...
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Biereinkauf zur Weihnachtszeit (Otto76, 12.03.2020) Hasseröder steht zum Verkauf (Sven-Juli, 04.06.2017) Vietnamesisches Bier auf der Biermeile in Berlin (Godfrid, 09.06.2011) Besitze sehr alte Bierflaschen und möchte sie verkaufen (KalteKueche0815, 25.10.2016)
So eine Krise ist wie ein Krieg, nur die größten und die mit einem guten Finanzpolster werden am Markt bleiben.
Gut, es könnten wieder die Chinesen kommen und sich einkaufen, aber darauf verlasse ... (Aaron1, 09.04.2021)
Na Hauptsache sie halten im Sommer durch.
Nicht wie letztes Jahr als auf einmal bestimmte Sorten nicht mehr gab.
Da kam dann die Ausrede Kasten und Leergutmangel.
Dürfte ja bei den Sorten nicht ... (Hans-Peter, 12.03.2020)
Also wenn zum Biereinkauf für Weihnachten auch noch auf jeden Cent gucken soll?
Es muss gut sein und vor allem gut schmecken.
Und an Weihnachten kaufe ich auch schon mal was von Braufaktum, scho ... (Erwin3, 13.01.2020)
Ich bin der Meinung das es auch beim Bier so etwas wie eine Prägung gibt.
Das man sagen kann das erste Bier im Leben und die dann folgenden bestimmen die Konditionierung auf diese Art Bier.
Desh ... (Lara34, 17.11.2019)
Auf den Post hin bin ich auch wieder Mal zu Lidl hin.
Und völlig erstaunt musste ich feststellen das die Filiale ihr Aussehen verändert hat.
Mehr Licht, Tiefkühlschränke im ganzen Raum und auch ... (Dora39, 22.09.2019)
Ich finde das völlig ok, denn das Steam Brew Imperial von Eichbaum ist seit einer Weile im ständigen Sortiment.
Und wer endlich wieder wert auf ein gepflegtes Bier legt dem sei dieser edle Stoff ... (Otto76, 24.08.2019)
Und was lehrt uns das?
Mit Bier kann man immer Leser generieren und Aufmerksamkeit erlangen!
Oder haben sie schon mal was über ein Milchranking gelesen?
Ich vermute mal eher nicht.
(Ralphi-K, 07.07.2019)
Die Hoffnung stirbt zuletzt…
Bundesdrogenbeauftragte im Range einer Ministerin.
Es gab in diesem Land sogar mal eine Bundesstillbeauftragte.
Aber das ist wieder eine völlig andere Geschichte. (DaveD, 11.04.2019)
Und genau das ist es was man eigentlich unter Nachhaltigkeit versteht.
Gut, an Weihnachten kann es auch mal ein exotisches Bier aus Hawaii sein.
Von wegen es gibt kein Bier auf Hawaii.
Ansonste ... (Lara34, 22.02.2019)
Man könnte es auch einfach so formulieren, eine Aktienbrauerei ist auf Dividende aus und da wird alles getan um auch welche zahlen zu können.
Eine Eigentümer geführte Brauerei ist um Qualität und ... (HannesW, 06.02.2019)
Cerveza Palax – einfach ein gutes Bier
Ein Vorteil der Globalisierung ist, du kannst dir Essen und Trinken aus aller Welt zu dir nach Hause kommen lassen.
Du warst bei deinem letzten Spanienurlaub von eine bestim ... (Udo van der Ahe, 03.5.2021) Überseehopfen IPA India Pale Ale, Insel-Brauerei Insel-Brauerei GmbH Rambin auf Rügen
Farbe: Bernstein, Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-%, japanischer Hopfen
Fruchtig und zugleich angenehm herb, sehr lecker
Passt ... (xyz_101, 13.4.2021) Affligem Cuvée Carmin - belgisches Kirschbier Affligem hatte ich ja schon mal getrunken, es ist eine Bier wo du die sofort fragst, wo ist das denn her? Eben aus Belgien.
Es stand wieder mal eine Fete an bei der auch zu gleich ... (Gernot Schaller, 23.3.2021) Joybrau
Joybrau, noch ein Alkoholfreies Bier.
Ja, aber ein völlig anderes und nach einem völlig anderem Konzept gebraut.
Hardcoretrinker sagen ja immer alkoholfreies Bier Tri ... (Sigmar Perkhuhn, 21.2.2021) Du bist immer ein Genuss von Landskron Du bist immer ein Genuss ist schon ein gewöhnungsbedürftiger Biername, aber er macht eben auch neugierig was denn eigentlich dahinter steckt.
Es ist ein ungefiltertes Bier und so ... (Katja Pfeiffer, 03.6.2020) Frankfurter Export Hätte gar nicht gedacht, dass man so etwas in Brandenburg herstellen kann.
Aber die Frankfurter Brauhaus GmbH in Frankfurt ist tatsächlich die einzige Großbrauerei in Bundesland Brandenbu ... (Stefan Dingelmair, 12.5.2020) König Rotbier Nachdem ich mal ein ganzen Wochenende zig mal Werbung von Rotbier gesehen habe bin dann zum Wochenanfang in einen Getränkemarkt und habe mir 5 Flaschen der Sorte Rotbier gekauft.
... (Hagen Förster, 19.4.2020) Tigerbier aus Singapur Wer an asiatisches Bier denkt, denkt zuerst an Tsingtao.
Und unmittelbar vor Ostern hat Feinkost-Albrecht ein paar internationale Marken ins Sortiment genommen. Und man erkennt au ... (Friedbert Dräger, 25.3.2020) Drachenwiese aus Dresden Ich bin nicht so der Biofanatiker und sozusagen rein zufällig in eine Brauereibesichtigung hineingeraten.
Und bei diesem Rundgang gab es auch so einiges zu probieren unter anderem ... (Martin Sommemeier, 24.2.2020) Pilsener von Weiße Elster Die weiße Elster ist kein Vogel sondern ein Fluss der durch Leipzig fließt.
Und diesen Namen hat sich eine Kraftbierbrauerei gegeben die allerhand leckere Sachen braut. Und sie ha ... (Rainer Binner, 01.2.2020)
Chiemgau, Weißwurst, Senf und Bier (PR-Gateway, 31.10.2018)Aus dem Chiemgau kommen hochwertige Lebensmittel - Logo auf Produkten (NL/2068241946) Zu einem Urlaub im Chiemgau gehört ein zünftiges Weißwurst-Frühstück. Zu einer Weißwurst gehört ein guter Senf. Was liegt also näher, als diese Genuss-Komponenten noch enger zusammenzubringen? Die Region Chiemsee-Chiemgau macht das zukünftig auf den Senfgläsern der Firma Baumann, die unter anderem den "original bayerischen Hausmachersenf" herstellt. Auf diesen Gläsern ist zukünftig das markante blau-grün ... 15. Lammsbräu-Nachhaltigkeitspreis verliehen (PR-Gateway, 07.07.2016)Erstmals Sonderpreis Innovation. Ehrenpreis für Dr. Hans Rudolf Herren. Neumarkt, 07. Juli 2016 - Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat heute im Rahmen eines Festaktes die Preisträger seines Nachhaltigkeitspreises 2016 geehrt. Bereits zum 15. Mal verlieh das Oberpfälzer Traditionsunternehmen seine mit jeweils 2.000 Euro dotierten "Lämmchen" an fünf Preisträger in fünf Kategorien. Außerdem wurde dieses Jahr ein Ehrenpreis und erstmals auch der neue Sonderpreis für Innovation verg ... Aufholjagd der Südwest-Brauer: Der Bierabsatz ist fast schon wieder auf WM-Niveau! (Bier-Homepage, 21.11.2015)OpenPr.de: Ausstoß der Südwest-Brauer liegt nach dem 3. Quartal nur noch 1,2 Prozent unterm Vorjahr / Trendwende: Absatz liegt über dem Niveau der Jahre 2012 und 2013! Stuttgart, November 2015 (BWB) – Die Brauer aus Baden-Württemberg setzen ihre Aufholjagd beim Bierabsatz fort. Nach dem 3. Quartal liegt der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg nur noch 1,2 Prozent unter dem Stand des erfolgreichen WM-Jahres 2014. Insgesamt setzten die Brauer nach dem 3. Qua ... Totgesagte Leben länger: Das revolutionäre Kult-Bier ist zurück! (Bier-Homepage, 08.06.2011)OpenPr.de: „Heute schon GENOSSEN?“ Berlin. Große Geschichten gären oftmals lange im Verborgenen. Doch dann steigen Sie unaufhaltsam empor. So auch ROTER OKTOBER BIER – das Bier der Revolution ist zurück! „ Die Welt ist spannend und aufregend, doch kommen die meisten Biermarken langweilig und behäbig daher“, erklärt Mirko Bode, Geschäftsführer der ProBaStor 3:16 GbR. ROTER OKTOBER grenzt sich von allen Konventionen des herkömmlichen Biermarkendesigns ab. Doch soll die ... Mit Holzlatten und Lederhosen den Berg hinunter \'Nostalski\' - Historisches Skirennen in Krün (Freie-PresseMitteilungen.de, 17.12.2009)Ein besonderer Pistenspaß startet am Samstag, den 9. Januar 2010 im oberbayerischen Krün : das zweite historische Skirennen für Jedermann "Nostalski". In Kleidung und Ski-Ausrüstung von anno dazumal sausen Damen und Herren - mit oder ohne Kanten - um die Wette. Statt mit hightech Skistiefel und taillierten Carving-Ski punkten sie mit geschnürten Lederschuhen und alten Holzlatten: die Teilnehmer des "Nostalski"-Rennens in der Alpenwelt Karwendel. Am 9. Januar 2010, dem ersten Samstag nach Dr ... Vorweihnachtsentspannung in der Hauptstadt: Adventsurlaub im Aspria, Berlins neuem Wellness-Ressort (Freie-PresseMitteilungen.de, 01.12.2009)Berlin ist immer eine Reise wert. Das gilt auch in der hektischen Vorweihnachtszeit: Zahlreiche Weihnachtsmärkte, spektakulär geschmückte Kaufhäuser und sagenhafte Weihnachtsbeleuchtung laden zu einem Besuch in Deutschlands Hauptstadt ein. Doch nicht jeder Berlin-Tourist möchte sich ausnahmslos vom quirligen Vorweihnachtstrubel treiben lassen. Manch einer sucht nach ein bisschen Entspannung. Auch hier wird er im vorweihnachtlichen Berlin fündig: Im Aspria, dem exklusivsten Spa und Sporting Club ... iPhone Oktoberfest Guide ist der erste interaktive Oktoberfestführer der Welt! (Bier-Homepage, 16.09.2009)Die Firma DASAT bietet ab sofort einen interaktiven Oktoberfest Guide für das Apple iPhone an. Integriert sind hunderte von Beschreibungen und Bilder rund um Bierzelte und Fahrgeschäfte auf dem Oktoberfest, aber auch Funktionen, welche in Echtzeit alle offenen Zelte auf einen Blick zusammenfassen, via GPS Ortung zu jeder Wies’nattraktion führen oder einen Austausch mit anderen Benutzern über ein Online-Forum ermöglichen. Das Konzept ist hierbei einfach und doch genial: Mit der Applikation ... Alice Internetanschluss SEO Contest - seriöser Ausgang? (Bier-HomePage, 10.09.2009)Zanox hat die SEO-Contest-Gewinner veröffentlicht: Konstantin Matern (grundlagen-computer.de) Sascha Bartels (datenregal.eu/wordpress) Andreas Gabriel (maotec) (siehe: blog.zanox.com/de/times/2009/09/03/alice-seo-contest-die-schoenste-verbindung). Jeder der 3 ausgezeichneten hat erstaunlicherweise aber den Markennamen "Alice" in der URL, obwohl genau das die Begründung für die Nichtberücksichtigung unseres ersten Platzes war (siehe Rauchverbot in der Gastronomie – es bleibt existentiell! (Bier-Homepage, 05.09.2008)Mit dem Urteil des Bundesverfassungsgerichts Ende Juli zur vorläufigen Aufhebung des Rauchverbots, haben die Bundesländer nun Zeit, bis Ende 2009 eine einheitliche Regelung herbeizuführen. Die Gastronomen von sog. Einraumkneipen unter 75 qm können zwar ein wenig aufatmen, müssen allerdings auch weiterhin um ihre Existenz bangen. Denn von Frequenz- und Umsatzrückgängen an allen gastronomischen Fronten ist die Rede. Gerade bei den Kneipenwirten fiele die Entscheidung eines absoluten Rauchve ...
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