Bier Infos, Bier Tipps, Bier News, Bier Forum ... ! - Herforder Bier: Regionalität allein reicht nicht, um in Getränkemärkten, Gaststätten und auf Festen Erfolg zu haben

PressePortal.de: Bielefeld (ots) - Herforder, was war das mal für eine Marke!

Damals, als die ostwestfälische Brauerei bundesweit im Fernsehen geworben hat. Damals, als Deutschlands Biertrinker über den »Kneipenoskar« diskutierten, den die Brauerei jährlich verlieh.

Damals war nicht alles besser, aber manches anders. Das gilt in besonderer Weise für den Biermarkt.

Grundsätzlich geht der Konsum zurück - so wie der Außerhausverzehr alkoholischer Getränke insgesamt. Gleichzeitig steigt aber in jüngster Zeit die Nachfrage nach den handwerklich gebrauten, den sogenannten Craft-Bieren. Da tritt der Gerstensaft preislich sogar in direkte Konkurrenz zum Wein.

PressePortal.de: Bielefeld (ots) - Herforder, was war das mal für eine Marke!

Damals, als die ostwestfälische Brauerei bundesweit im Fernsehen geworben hat. Damals, als Deutschlands Biertrinker über den »Kneipenoskar« diskutierten, den die Brauerei jährlich verlieh.

Damals war nicht alles besser, aber manches anders. Das gilt in besonderer Weise für den Biermarkt.

Grundsätzlich geht der Konsum zurück - so wie der Außerhausverzehr alkoholischer Getränke insgesamt. Gleichzeitig steigt aber in jüngster Zeit die Nachfrage nach den handwerklich gebrauten, den sogenannten Craft-Bieren. Da tritt der Gerstensaft preislich sogar in direkte Konkurrenz zum Wein.