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1 1/8 Liter – das ist die magische Einheit für Biertrinker, die in der kleinen oberfränkischen Stadt Kronach auf ihr Wohl anstoßen. Die historische Maßeinheit, die bis zum Jahre 1809 galt, war mit der Einführung einheitlicher Maße und Gewichte in Vergessenheit geraten. Doch Stadtvogt Hans Götz ist heute stolz auf seine Entdeckung: „Wir haben nicht nur ganz besondere Biersorten wie Schmäußbräu oder Schwedentrunk, die aufgrund unserer Stadtgeschichte entstanden sind, sondern eben auch ei ...
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Ein zweites Wohnzimmer, eine Idee und ein Ambiente wird im Caiman in 12166 Berlin – Schöneberg OT Friedenau in der Odenwaldstr. 10 zum Erlebnis.
Das Caiman - Konzept zielt zukünftig auf gemeinsame Aktivitäten mit viel Spiel, Spaß und Spannung, preiswerte Küche und leckeren Bieren, sagt die neue Inhaberin Sabina Jeremias. Herzlich Willkommen in einem Lokal mit wechselnden Wochenmenüs, vier ausgesuchten Fassbieren, mehr als 50 Schnaps-Sorten, einer kleinen Cocktailbar, einem Spiel ...
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Im Bejte Ethiopia fand diesmal das Restaurant-Hopping in Berlin zum Thema „Afrika“ statt. Die Genießer-Runde war begeistert und fühlte sich völlig glaubhaft in eine andere Kultur versetzt: Der Weihrauch sorgte den gesamten Abend über für angeregte Stimmung. Um 20 Uhr wurde die allabendliche Kaffeezeremonie begangen: eine Frau in Äthiopischer Tracht röstet Kaffeebohnen über der Holzkohle, lässt die Gäste schnuppern und brüht den Kaffee frisch auf, direkt passend, um ein schmackhaftes af ...
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Bierhefe, die getrocknete und pulverisierte Form der Hefepilzzellen, vollbringt äußerlich wie innerlich angewandt, seit mindestens 5.000 Jahren seine beachtlichen Wirkungen als Heilmittel, Vitalstofflieferant, Schönheitselixier und Jungbrunnen zugleich. Das heute in Form von Kapseln, Tabletten, Flocken, Pulver sowie zahlreichen Kosmetika angebotene Naturheilprodukt und Schönheitsmittel wird nicht erst seit der Neuzeit von Medizinern, Ernährungswissenschaftlern und Naturheilkundlern emp ...
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Aromatech ist der führende französische Anbieter von Geschmacksstoffen aus biologischem Anbau. Das Angebot umfasst mehr als 300 Aromen für alle Anwendungsgebiete wie Getränke, Milchprodukte, Gebäck und diätetische Erzeugnisse. Die Aromen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Geschmacksnoten und organoleptischen Profilen aus und werden in unterschiedlicher Aufmachung als Flüssigkeit, Emulsion, Pulver, Spray oder Granulat angeboten.
Mit den von Aromatech entwickelten biologis ...
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Das Andechser Weißbier Hefetrüb hat bei einem Test der Verbraucherzeitschrift ÖkoTest das Gesamturteil „Sehr gut“ erhalten. Die Zeitschrift hatte für ihre Juni – Ausgabe 2007 Nr. 22 verschiedene Weißbiere getestet. Als „harmonische Kombination von leichter Fruchtnote und Gewürznelke“ charakterisierten die fünf Prüfer von ÖkoTest das Andechser Weißbier hefetrüb bei einer Verkostung.
Dabei nahmen die Prüfer die Weißbiere vor allem unter den Gesichtspunkten Reinheit von Geschmack u ...
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O-I entwickelte für die britische Biermarke Adnams eine 500-Milliliter-Leichtglasflasche, die rund 40 Gramm weniger wiegt als die bisher leichtesten Flaschen auf dem Alemarkt – gegenüber den meisten Bierflaschen ist sie sogar um rund 100 Gramm leichter. Damit setzt O-I neue Maßstäbe bei der Herstellung leichtgewichtiger Glasflaschen. Mit der Einführung der markanten Adnams Braunglasflaschen, die im Enghals-Press-Blasverfahren hergestellt werden, senkt die Brauerei die Menge des rückgef ...
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Günter Schwinn berichtete über Die Geschichte des Bierbrauens und die Historie der Neunkircher Schlossbrauerei: Der Vortrag begann am 3. Juli um 19 Uhr in der Neunkircher Irrgartenstraße 18.
Bevor Schwinn auf die Geschichte der Schlossbrauerei einging, die wie nicht viele anderen Unternehmen Neunkirchen mit geprägt hat, berichtete er über die Geschichte des Biers im Allgemeinen. Denn Bier gibt es seit Menschengedenken. Wo es menschliche Zivilisation gab, gab es auch schon sehr f ...
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Für das neue Feldschlösschen FRESCA hat Angelink eine Promotion entwickelt, die den Teilnehmern eine Badewanne voller Party-Bier verspricht. Party-Initianten können auf der Micro-Site ihre Freiluft-Party anmelden und direkt aus der Applikation heraus Freunde dazu einladen. Die acht Partys, welche an festgelegten Daten die meisten Votings erhalten, werden direkt mit der begehrten Wanne beliefert. Bereits in der ersten Woche wurden auf der Plattform über 150 Partys hochgeladen. Advertori ...
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Das mit Bier fast alles möglich ist, zeigen immer wieder diverse Artikel auf lieblingsbier.de. Doch nun haben wurde etwas wirklich ganz besonderes entdeckt: Es handelt sich um ein legendäres Bierquartett. Im Spiel der Firma Kultquartett aus Hamburg präsentieren sich 32 deutsche Biermarken in fünf Kategorien. So wurden die typischen Quartettkategorien wie Drehzahl, Nutzlast, Leistung, Baujahr und Hubraum einfach in Alkoholgehalt, Stammwürze, Kalorien, Brauereigründung und Bitterwert kre ...
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