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Beck’s und Krombacher sind die beiden beliebtesten Biermarken aus Sicht des deutschen Handels. In der mittlerweile fünften Benchmarkstudie der UGW – die Vermarktungs-Experten führen beide Marken erneut das Bierranking 2007 an, gefolgt von Bitburger, Warsteiner, Paulaner und Veltins. Neu unter den Top 10 sind Franziskaner (Platz 9) und Jever (Platz 10), die sich hinter Radeberger (7) und Erdinger (8) platzieren konnten.
Wiederum den Sprung in die Top 10 verpasst hat Oettinger, ob ...
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Der Tag des Bieres, der 23. April, wurde auf der oberfränkischen Festung Rosenberg eine ganze Woche lang kulinarisch gefeiert. Vom 19. bis 27. April wurden die Ausflugsgäste in der einstigen Burgschänke mit einem Biermenü verwöhnt und konnten so den Besuch gemütlich ausklingen lassen. Die auf dem Festungsgelände hoch über der Stadt liegende Gaststätte zauberten eigens zum Tag des Bieres ein spezielles Biermenü, das es in dieser Form nur in Kronach geben kann. Wer sich für die Biersuppe ...
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Mit einem herausragenden Qualitätsauftritt hat sich die Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG aus Passau im aktuellen Test der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) als Experte für Biere von hohem Genusswert empfohlen. Das Unternehmen wurde für die Qualität sei-ner Brauerzeugnisse mit zwei Gold-Medaillen ausgezeichnet. Die DLG-Prüfung gilt weltweit als der härteste Qualitätstest. Dafür werden die Biere über drei Monate nicht nur geschmacklich, son-dern auch in zahlreichen ...
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Zwei preisgekrönte Reiseangebote verbindet der Tourismusverband Steigerwald im Jahr 2008. Unter dem Motto "Bier Bad Brauereien" verknüpfen die Touristiker im Städteviereck zwischen Nürnberg, Bamberg, Würzburg und Rothenburg/Tauber die seit Jahren erfolgreichen Erlebnis-Trips entlang der "Aischgründer Bierstraße" mit dem gefragten Angebot der Franken-Therme in Bad Windsheim.
"Vor allem von Gruppen und Vereinen werden die kurzweiligen Touren zwischen den acht traditionellen Famili ...
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Bis zu einer Million der charakteristischen Bügelverschlussflaschen befüllt die Flensburger Brauerei täglich. In den langen und komplexen Weg von der Brauerei zum Kunden ist nun auch die Unternehmenssoftware Microsoft Dynamics NAV und die Branchenlösung Drink-IT eingebunden. Die ERP-Lösung arbeitet in enger Kopplung mit dem Produktions- und Lagerverwaltungssystem und erledigt neben der Leergutverwaltung und Biersteuerberechnung auch die komplexe Vertragsverwaltung mit Gastronomen und G ...
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Die Stralsunder Brauerei und Bioland haben einen Kooperationsvertrag unterzeichnet. Ziel der Zusammenarbeit ist die Ausweitung der Bioanbauflächen und damit eine verlässliche Rohstoffversorgung der Brauerei mit Biogetreide. Dabei sollen vor allem im regionalen Umfeld von Stralsund landwirtschaftliche Betriebe nach Bioland-Kriterien umgestellt werden. Die Stralsunder Brauerei ist die erste Bioland-Brauerei in Mecklenburg-Vorpommern. Markus Berberich, Geschäftsführer der Stralsunder Brau ...
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Still und uneigennützig arbeitet die Leber vor sich hin. Sie liefert den anderen Körperorganen lebensnotwendige Eiweiße, schützt sie vor Giftstoffen, und wenn es hart auf hart kommt, zerstört sie lieber ihre eigenen Zellen, bevor sie zulässt, dass es andere Teile des Körpers trifft.
Dr. med. Vinzenz Mansmann, Chefarzt der NaturaMed Kliniken und Experte für Lebererkrankungen, beantwortet aus 25 Jahren Erfahrung die häufigsten Fragen zur Vorbeugung von Lebererkrankungen:
We ...
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Zum „Bier des Monats November 2007“ wurde vom deutschlandweiten Bierclub.de die Bierspezialität „Lichter´s Lecker Bierchen“ aus der Privatbrauerei Bolten, Korschenbroich gewählt. „Bier des Monats“ ist ein bundesweiter Preis, der im Laufe eines Jahres nur zwölf mittelständischen Brauereien verliehen wird! Ziel von Bierclub.de ist es, Bierliebhaber/ -innen auf mittelständische Brauereien aufmerksam zu machen, die regionale Gerstensaft-Spezialitäten nach traditionell handwerklicher Brauku ...
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Die „Magische Nacht der Biere“ in Bad Neuenahr-Ahrweiler feierte einen jecken Geburtstag und startete am 27. Oktober zum 11. Male wieder als „Saturday-Nightfever“ in den Sonntag hinein. Es war die Kneipennacht des Jahres mit Musik, Tanz, Disco, mit rekordverdächtigen sieben Live-Events, Party und anderen Attraktionen werden.
In der Nacht von Samstag auf Sonntag (27./28. Oktober) boten acht Wirte in Bad Neuenahr-Ahrweiler ihren Gästen ein ganz besonderes Programm. Wer nichts vers ...
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Dass Butter und Milch teurer werden – damit hätten wir uns ja noch abfinden können. Doch jetzt schreckt uns eine Horrormeldung auf: Die Bierpreise werden in Zukunft deutlich anziehen. Schlechte Zeiten für Trinker, könnte man meinen. Wer traurig ist, sollte Trost in der Lektüre suchen. Vortrefflich dazu geeignet ist das sehr schön gestaltete Taschenbuch „Die feine Art des Saufens“. Also, liebe Leser, entspannen Sie sich, machen Sie eine gute Flasche Wein oder ein echtes deutsches Bier ( ...
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