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Alkoholfreies Weizenbier ist als isotonisches Getränk für Sportler gut geeignet, berichtet Diplom-Oecotrophologin Claudia Reimers von der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. in Aachen. In isotonischen Getränken – isotonisch bedeutet gleiche osmotische Druckverhältnisse - ist die Konzentration der gelösten Stoffe identisch mit der im Blut. Für Sportler ist dies besonders wichtig, denn der Körper nimmt isotonische Getränke schnell auf und verwertet sie rasch. Bier enthäl ...
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Der Aischgrund im Steigerwald, eingebettet zwischen Bamberg und Rothenburg o.d.Tauber, blickt, was das Bier und seine Braukunst betrifft, auf eine lange Tradition zurück.
Hier verläuft die Aischgründer Bierstraße auf rd. 50 km zwischen Bad Windsheim und Uehlfeld. Entlang der der Strecke laden 7 Brauereien und zahlreiche typisch fränkische Gasthäuser zum Verweilen ein.
Bereits seit 1639 wird im Aischgrund nach dem Deutschen Reinheitsgebot der süffige Gerstensaft gebraut un ...
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