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Bier.de Beschreibung: Bier.de - webgezapft! Alles, was Du schon immer über Bier, das Brauen und die Bierherstellung wissen wolltest. Mit Datenbank der Biermarken und ... Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1885 Seite bewerten Kategorie: Bier - Portale
LieblingsBier.de Beschreibung: Plattform rund ums Bier - in Biersorten, Bier Test & -Shops stöbern und interessante Infos, Kochrezepte sowie Tipps und Tricks zum Grundnahrungsmittel der Deutschen entdecken! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1856 Bewertung: 8.00 (1 Stimme) Seite bewerten | Details Kategorie: Bier - Portale
Augustiner-Bräu München Beschreibung: Augustiner-Bräu München ist die älteste Brauerei Münchens. Die Homepage bietet eine Dokumentation mit der Geschichte des Unternehmens und dessen Produkte. Zudem werden Informationen über das Reinheitsgebot veröffentlicht! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1302 Bewertung: 9.00 (1 Stimme) Seite bewerten | Details Kategorie: Brauereien
Bier - Das Hörbuch Beschreibung: Wir haben dem legendären König Gambrinus sehr viel zu verdanken: die Erfindung des Biers. Denn was würden wir trinken, wenn es dieses durstlöschende und auch berauschende Getränk nicht gäbe...? Die Not wäre wohl sehr groß. Unter strikter Einhaltung des Reinheitsgebots haben wir eine Sammlung der schönsten Geschichten über das „flüssige Brot“ zusammengebraut. Herausgekommen ist dabei ein sehr kurzweiliges und humorvolles Gebräu. Prost!
Mit einem Begleittext von "Bierpapst" Conrad Seidl: Was jeder über Bier wissen sollte
Sprecher: Till Hagen, Uve Teschner
Musik: Historische Bierlieder für Männerquartett. Eingetragen am: 04.06.2011 Hits: 1332 Bewertung: 10.00 (1 Stimme) Seite bewerten | Details Kategorie: Bier - Infos
Braugesetz & Reinheitsgebot auf koeln-altstadt.de Beschreibung: Die wohl älteste lebenmittelrechtliche Vorschrift der Welt ist das Reinheitsgebot. Das vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im Jahre 1516 erlassene Braugesetz findet sich bei uns heute im vorläufigen Biergesetz und seiner Durchführungsverordnung wieder. Es besagt, daß Bier ausschließlich aus Malz, Hopfen, Wasser und Hefe gebraut werden darf.
Dies gilt weiterhin für alle deutschen Biere, unabhängig vom Urteil des Europäischen Gerichtshofes aus dem Jahre 1987. Zusatzstoffe und Malzersatzstoffe dürfen in der Bundesrepublik Deutschland bei der Herstellung von Rheinheitsgebotsbier nicht verwendet werden.
Abweichend hiervon dürfen außerhalb des Geltungsbereiches der Bierverordnung hergestellte gegorene Getränke, die nicht dem Rheinheitsgebot entsprechen, unter der Bezeichnung "Bier" in den Verkehr gebracht werden, wenn sie im jeweiligen Herstellungsland unter der Bezeichnung Bier oder einer dieser Bezeichnung entsprechenden Verkehrsbezeichnung vermarktet werden! Eingetragen am: 22.09.2011 Hits: 1531 Seite bewerten Kategorie: Bier & Recht + Gesetz
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